Le Grand Hôtel de Maubeuge

L’Entrée du Jour   7.50 €

Salade Frivole Océane 11.00 €

   Champignons Farcis au Maroilles    9.00 €

Gratin de Moules à la Fondue d'Endives 10.00 €

 Soupe de Poissons, Croûtons & Rouille 11.00 €

Escargots au Beurre d'Ail & Anis   Les 6 : 7.80 € - Les 12 : 15.60 €   

Plates de Belon N° 00                                                                 20.40 €

Fines de Claire N°3 Les 6                                                           11.40 €

Prat Ar Coum N°2 Les 6                                                              16.80 €

Crevettes Roses Sauce Cocktail                                                 13.00 €

Salade Folle de Homard à la Vinaigrette de Framboise            25.00 €

Bouquet de Langoustines Mayonnaise                                       14.00 €

Le Tourteau Entier Mayonnaise                                                  12.00 €

Le Coquillage du Moment Praire ou Palourde Les 6                     6.00 €

Assiette de Bulots ou Bigorneaux                                                 5.50 €

ENTREES

PLATS

Melon Rafraîchi au Ratafia de Champagne ou à l'Italienne

 14.00 €

Asperges de Saison à la Flamande

 18.00 €

Belles Noix de St Jacques à votre Goût ( 5 façons )   

 20.00 €

Escalope de Foie Gras Chaud aux Pommes Caramélisées 

 22.00 €

Panaché d'Agneau de Printemps Rôti Persillade   

23.00 €